培根菠萝饭

Tip:可以用凉米饭和隔夜米饭,这样炒出来的饭颗颗分明哦!
菠萝:
适量
培根:
适量
青豆:
适量
青椒:
适量
红椒:
适量
鸡蛋:
适量
米饭:
适量
食盐:
适量
生抽:
适量
1
准备材料
2
直立从1/3处于剖开菠萝
3
切的刀口尽量平顺
4
用小刀沿着菠萝的四边划开,将菠萝芯用刀划成小块
5
用铁勺将菠萝芯挖出
6
菠萝肉用盐水浸泡
7
青豆洗净焯水备用。葱切碎,培根、菠萝肉、青红椒斜切成丁
8
鸡蛋打入碗中
9
油热倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,待鸡蛋熟了以后盛出
10
重新下油烧热,放入葱白爆香
11
放火米饭用铲子轻轻将米饭压散
12
加入青豆
13
加入培根
14
加入青红椒
15
加入鸡蛋
16
最后加控干水分的菠萝块
17
放入适量的食盐和几滴生抽
18
所有材料搅拌均匀
19
盛入事先准备好的菠萝容器
20
开动
  • 本文分类:培根
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  • 发布日期:2024-01-29 10:14:39
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