黄瓜拌粉皮
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来源：互联网
粉皮：
一个
黄瓜：
半根
醋：
适量
生抽：
适量
辣椒油：
适量
香油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
鸡精：
适量
胡椒粉：
适量
花椒粉：
适量
1
把买来的粉皮洗干净，切一指宽的圈，注意，不要搞散了。然后把圈放平了，一个一个码在盘子里。按照塔的形式（也就是一层比一层小咯，）
2
黄瓜半根，切细丝。然后放在码好的粉皮的顶端，也就是塔定啊（这里说个妖精的小窍门哈。先用刮皮的小工具把黄瓜段刮出薄片，然后在改刀切丝。也适用于胡萝卜、白萝卜、土豆之类的。很简单，很实用的哦。切出来的保证是细细的丝）
3
把所有的调料醋、生抽、辣椒油、香油、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉放到一个小碗里。搅均匀了，让盐和鸡精还有糖完全融到汁里
4
把调好的调料汁从码好的“塔”的顶端慢慢的倒入即可
