凉拌粉皮
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来源:互联网
粉皮:
适量
香菜:
适量
大蒜:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
香油:
适量
老干妈:
适量
干辣椒:
适量
花椒油:
适量
腐乳:
适量
1
粉皮开水烫两次或者煮软
2
干辣椒加热油,微波炉转一下。自制辣椒油
3
腐乳加水拌成腐乳汁
4
大蒜切碎,香菜切碎。在粉皮中加入生抽,大蒜,老干妈,辣椒油,花椒油,香油,醋,腐乳汁,最后放入香菜。拌好冷藏入味。
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