芸豆鸡脆骨
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来源:互联网
Tip:豆角不要时间过长、表皮起皱即可、否则豆角过干、影响口感。 自己做真的很实惠、饭店叫一份价钱是自己做的二倍不说、鸡脆骨没几块、怎么吃都不如家里过瘾。
鸡脆骨:
500g
芸豆:
500g
生抽:
适量
盐:
适量
味精:
适量
孜然:
适量
1

豆角洗净擦干水分切段
2

鸡脆骨解冻
3

生抽适量加盐味精、调好备用
4

芸豆和鸡脆骨分别过油炸熟
5

放入炒锅翻炒片刻、加入调好的生抽、起锅前加去孜然调味
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