玉米芸豆蹄膀汤
98607 阅读
0 评论
97 点赞
来源：互联网
Tip：盐要最后加入
蹄膀：
750g
芸豆：
适量
玉米：
一根
1
白芸豆提前一小时用热水泡软，或提前一晚用冷水泡过夜，外皮起皱后可轻易剥除。
2
玉米切段
3
蹄膀洗净焯水后再次冷水下锅，加姜、料酒适量大火煮开。煮开后大火烧15分钟，之后转小火煨一小时。
4
蹄膀炖好后再加入玉米和泡好的芸豆，小火煨半小时，至芸豆软烂即可。
5
出锅前加盐调味，可以开吃啦～
