鸡蛋芸豆

芸豆:
250克
鸡蛋:
4个
葱:
半根
盐(根据个人口味):
2小勺
油:
1大勺
1
芸豆摘净洗净,鸡蛋打散,葱切丝,待用
2
芸豆过水焯一下,水开2-3分钟后,关火取出,斜刀切片
3
热锅,倒油,油热后,放入葱花翻炒
4
倒入芸豆,翻炒,放盐
5
把打好的蛋液倒入,翻炒
6
鸡蛋熟后,关火,完成
  • 本文分类:芸豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:23:33
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