鸡蛋芸豆

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芸豆：

250克

鸡蛋：

4个

葱：

半根

盐（根据个人口味）：

2小勺

油：

1大勺

1

芸豆摘净洗净，鸡蛋打散，葱切丝，待用

2

芸豆过水焯一下，水开2-3分钟后，关火取出，斜刀切片

3

热锅，倒油，油热后，放入葱花翻炒

4

倒入芸豆，翻炒，放盐

5

把打好的蛋液倒入，翻炒

6

鸡蛋熟后，关火，完成

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本文分类：芸豆
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发布日期：2024-01-29 10:23:33
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