海苔肉松戚风
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来源：互联网
Tip：和普通的蛋糕做法并无二致 海苔味的果然还是要咸咸的才更有风味
鸡蛋：
4个
低筋面粉：
60克
海苔粉：
10克
糖：
40克
盐：
4克
牛奶：
50克
油：
25克
沙拉酱：
适量
肉松：
适量
白芝麻：
适量
1
分离蛋清蛋黄，面粉+海苔粉过筛备用
2
蛋黄+牛奶+油+盐搅拌均匀，倒入面粉+海苔粉，翻拌均匀，不要拌出筋
3
蛋清+糖打发至湿性发泡
4
打发好的一半蛋清与面糊翻拌均匀后，加入另外一半蛋清翻拌均匀
5
烤箱预热170度，烤盘垫纸，倒入面糊，表面抹平撒白芝麻
6
蛋糕糊放入预热好的烤箱烤15分钟
7
烤好的蛋糕片放凉，切半，涂沙拉酱铺上肉松，切块
