拌米线
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来源:互联网
Tip:干米线、一定泡一个小时以上再煮!
青瓜:
1条
榨菜:
1包
米线:
我这是3人的分量
肉碎:
喜欢吃放多一点、
葱、蒜:
我放干葱头2个、蒜2瓣
1
青瓜切丝、放盐腌十分钟、用水冲洗、晾干
2
肉碎用糖、盐、生粉、胡椒粉、腌一下、
3
水煮米线、一定煮软、吃了一硬才行、用凉白开泡着
4
开锅了、用葱、蒜爆香再放肉碎炒香!放柱候酱2勺、再放一碗水煮干、
5
最后把肉酱!青瓜丝!榨菜、米线一拌就可以开吃!这时最好放炸的花生米!那就完美了
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