素炒米线

米线、油菜：

450g

葱姜蒜：

适量

1

开锅放水适量，水开放入米线过水，捞出沥干备用；

2

放油适量，油热将葱姜蒜爆香，然后放入油菜翻炒片刻，放入处理好的米线继续翻炒

3

加盐、味精适量，翻炒均匀，出锅即成

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