无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤

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Tip：小麦面筋可是百分百的蛋白质哈，看起来很有质感，又想吃素又对肉还断不了思念的同学可以试试这个哈^O^

干的小麦面筋块：

200克

西葫芦，切块：

一个

红色，黄色，绿色彩椒：

各一个，切块

橄榄油：

2 汤匙

酱油：

2 汤匙

盐：

1/2 茶匙

五香粉：

1 茶匙

孜然粉：

1/2 茶匙

甜椒粉：

1/2 茶匙

黑胡椒粉：

1/2 茶匙

1

小麦面筋块水里泡20-30分钟，沥干，然后把水挤压掉

2

放入煮面的锅里，加入蔬菜块

3

依次加入油和调料，然后盖上锅盖使劲儿地摇啊摇，直到混合均匀。把食物都串到竹签上

4

200度烤箱预热，烤 20分钟。中途勤快的话可以转动一下，烘烤更均匀

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本文分类：面筋
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发布日期：2024-01-29 10:13:47
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