凉拌莜面

19559 阅读 0 评论 99 点赞 来源：互联网
莜面，水，黄瓜，西红柿，青辣椒，盐，生抽，老抽，油：
适量
1
莜面和好搓成细条蒸熟，放凉后撕成散状。
2
切好西红柿和青辣椒放入碗中，加入盐，老抽，生抽，上锅蒸十分钟。
3
黄瓜切丝。
4
将黄瓜丝和蒸好的西红柿辣椒与莜面混合，淋少许油拌匀即可。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：莜面
  • 本文标签：
  • 浏览次数：19559 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:46:01
  • 本文链接：凉拌莜面
相关推荐
  • 莜面栲栳栳

    莜面栲栳栳

    莜面栲栳栳，是山西中北部高寒地区民间的家常美食，现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问："手端何物？"老方丈答："栲栳栳"。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》）。唐寅有诗云："琵琶写语番成怨，栲栳量金买断春。"看来当时方丈是以
    莜面 90334 浏览
  • 内蒙特色“莜面饺饺”

    内蒙特色“莜面饺饺”

    这是我家乡的特色，我很喜欢吃，你们也不防尝尝
    莜面 89327 浏览
  • 雁北冷莜面

    雁北冷莜面

    莜面 30501 浏览
  • 炒莜面鱼儿

    炒莜面鱼儿

    莜面 99529 浏览
  • 莜面窝窝

    莜面窝窝

    我是北方人，所以这道莜面也算是我们这的特色，每当家人空闲的时候我们都是吃上一顿，又香又有小时候的味道。很怀念。大家可以试着做做，真的很好吃，还很耐饿。这是我第一次发菜谱，希望大家会喜欢。蘸料的做法是我妈妈做了好多次然后总结出来的经验，然后教给了我。
    莜面 57209 浏览