莜面饨饨

94442 阅读 0 评论 48 点赞 来源：互联网
莜面：
1碗
土豆：
1个
胡萝卜：
1根
葱：
1根
1
莜面用开水合好，醒一会。
2
土豆、胡萝卜切丝，葱切葱花。
3
把醒好的莜面干成薄约2mm圆片，将土豆丝、胡萝卜丝、葱丝均匀撒在上面，从一头卷起，卷成长桶形状。然后用刀切成小块，放到锅里蒸10分钟即可。拌上卤料即可食用。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：莜面
  • 本文标签：
  • 浏览次数：94442 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:45:42
  • 本文链接：莜面饨饨
相关推荐
  • 打卤莜面栲栳栳

    打卤莜面栲栳栳

    我用比较地道的方法做了栲栳栳的部分，又选择了自己喜欢的打卤来搭配，而不是地道的山西浇头~ “栲栳栳”这个名字听起来实在特别，发音kao lao lao，均为上声。我也特别去科普了一下，原来“栲栳栳”是一种用柳条编织的容器，长的像个斗。山西人也叫它“笆斗”，民间俗称栲栳。
    莜面 38250 浏览
  • 炒莜面

    炒莜面

    莜面 34602 浏览
  • 香辣凉拌莜面

    香辣凉拌莜面

    莜面 70493 浏览
  • 麻辣莜面

    麻辣莜面

    呼和浩特买的莜面，麻辣过瘾，牛肉鲜香，无敌的厨艺…
    莜面 3560 浏览
  • 土豆泥拌莜面

    土豆泥拌莜面

    莜面主要食用功效 :治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压，吃法多种多样。用土豆泥拌莜面也很美味。
    莜面 70176 浏览