白胖卷筒粉（好吃易做~）

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Tip：1.如果亲们买的是一根根的玉米不是剥好的玉米，想要省时间不想一粒粒剥，又没有专门剥玉米工具的话，可以跟我一样来个粗暴好用的办法：先把玉米横向斩成若干块（就像煲汤那种大小），之后立起玉米沿着玉米粒根部切下去，这样就可以快速得到玉米粒啦 2.买来的粉皮发现有裂痕的话，或者摊开粉皮的时候还是不小心把粉皮弄破了，也没有关系的，卷起来就会被卷在里面的。但是不能破得跟蜘蛛网一样啊~~~ 3.我看过其他亲的卷筒粉菜谱，有的卷好之后就直接吃了。但亲们如果是从市场买的而不是自己做的粉皮，还是要蒸一下。一来市场人家卖的时候可能有用手碰过，蒸了相对卫生；二来粉皮卷起来有厚度，蒸一下软了些会更好吃。

玉米：

一根

半肥瘦猪肉：

250g

鲜菇：

三个

粉皮：

八条

蒜头：

两瓣

花生油：

少量

酱油：

2~3小汤匙

香油：

少量

葱：

少量

香菇肉馅在准备过程忘了拍照( ・᷄ ᵌ・᷅ )我错了，下次会补上，这次先文字说明哈，请大家见谅： 1.我这次做了八条白胖胖的卷筒粉，用了半斤半肥瘦猪肉刚好，剁成肉馅（不想自己剁肉馅的亲可以直接买搅拌好的肉馅），用生粉、料酒和酱油腌制10分钟 2.新鲜香菇三个洗净切碎 3.两瓣蒜头切碎 4.热锅冷油下蒜头，有香味后下肉馅，炒至变色下香菇。因为肉馅有酱油，香菇也比较少比较碎，就不用另外下配料了