橄榄菜四季豆

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四季豆：
一斤
橄榄菜：
一勺
盐：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
1
锅内放水烧开，将洗净的四季豆焯水，捞起用冷水滤干待用；
2
锅内放适量油，烧至80度左右，放入四季豆，中火快速翻炒；加适量盐、少量酱油，继续煸炒；加少许糖；
3
加入一勺橄榄菜，继续煸炒四季豆至皱皮即可出锅；出锅前可加少许蒜瓣起香。
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  • 发布日期：2024-01-29 10:17:10
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