【中国好同事推荐】橄榄菜煸苦瓜

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苦瓜：
1个
猪肉糜：
少许
橄榄菜：
1勺
姜末：
少许
1
苦瓜对开，刮去瓤，切薄片。 中国好同事提醒：瓜瓤一定要刮干净才不苦哦。
2
苦瓜片加盐抓匀，腌制10分钟，再把汁水倒掉。 中国好同事提醒：酱紫苦瓜不苦！
3
热锅，爆香姜末。 中国好同事提醒：可以用橄榄菜的油，更香！
4
煸香肉糜
5
加橄榄菜，煸香，再加苦瓜片，煸熟，起锅！
6
完成！ 中国好同事提醒：煸炒过程无需加任何调料了哦！
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