贴膘养生佳品 鸭子肉粥 推荐呀~~

Tip：做这道粥花的时间可能会长一点,肉要全部斩成小块,别把手弄到了哦~盐少给一点哦`~做出来会很好吃呢,如果喜欢稀一点可以多加点水哈~ 如果是想用腊肉腊鸭肉可以去淘宝上买,介绍一个店铺很不错哦,直接淘宝搜索武陵萌主旗舰店,我家做的腊制品菜品都是在它家买的,味道很纯的 ,呵呵 有兴趣的可以去看下哦~

鸭子：

适量

鸭肉：

适量

粳米：

适量

鸭腿：

适量

1

1、鸭肉洗净，斩成小块； 2、放入大碗，加入黄酒和盐，搅拌均匀； 3、加盖，腌制2小时以上； 4、粳米洗净备用；

2

5、锅中坐水开火，待水沸腾后下入鸭肉； 6、再次煮开，打去浮沫，煮滚约5分钟，并不断打去浮沫； 7、下入粳米； 8、大火煮开后，转小火，加盖慢煮约1小时；

3

9、待肉熟米烂，尝一下味道，如果感觉不够咸可以再加点儿盐，加入葱花和少许鸡精，搅拌均匀，关火即可。

• 上一篇 > PH米布丁（免烤）
• 下一篇 > 「小暑」用夏天的池塘做道古菜