腊肠干煸四季豆
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来源：互联网
Tip：1.第一步干煸四季豆的时候，不需要放油； 2.腊肠中会有油份渗出，不需加太多油。
四季豆：
250g
腊肠：
1截
小红辣椒：
3个
生抽：
1大勺
盐：
适量
鸡精：
少许
1
锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆
2
小火煸炒至四季豆发蔫、发软，用铲子拢靠到锅边
3
锅中间倒入少许油，油烧热后放入腊肠片
4
腊肠变色后，与四季豆炒匀，加少许盐
5
翻炒均匀，加入切碎的红辣椒
6
倒入生抽，加少许鸡精，翻炒均匀即可
