当归粥

Tip：1、煮中药最好用砂锅，其实可以用不锈钢或者糖瓷锅，别用铁锅铝锅等金属锅，会起化学反应的； 2、当归煎好后，如果水不够，需要再加点水，否则后面没法煮成粥^-^ 3、当归药味比较浓，吃不惯的可以加大红糖用量，但是也别太多哦。

当归：

5g

大米（梗米）：

半碗

红糖：

1小勺

1

大米洗净，加水先浸泡

2

米泡好后，先把当归用水清净一遍，去掉浮尘，放入砂锅内加水，大火煮滚后，转小火煎半小时

3

当归煎好后，过滤掉残渣，再将米滤去水，倒进锅内，煮到米烂开花

4

最后再加点红糖，再煮几分钟即可

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