酸菜猪肉饺子(很嫩很多汁!)

猪五花肉:
700g
东北酸菜丝:
600g
豆腐:
200g
食用油:
50g
盐鸡精:
适量
1
我买的是这种东北酸菜,已经切好丝儿的,取出后再切几刀,切的更碎一些
2
盆中放入剁碎的猪五花,酸菜丝,豆腐(把豆腐用手捏碎)。拌入食用油,盐鸡精,朝一个方向拌匀
3
开始包饺子 ~ 饺子皮抹点水
4
大拇指和虎口处用力一捏就好了 为了拍照才捏了半边,平时我都是两只手一起,一捏就行
5
这样包的饺子还带着指印而很有家常的感觉哈哈
6
可以冷冻保存吃好几顿啦 ~
相关推荐
  • 酸菜牛肉面

    #我给春春做道菜# 0V0酸辣的开胃~不过也别太辣了!
    酸菜 87567 浏览
  • 大骨头炖酸菜

    酸菜 50988 浏览
  • 酸菜炒粉儿

    东北春饼店里冬天最有特色的主打菜 切酸菜可是个技术活,切不好酸菜丝很粗也会影响食欲哈,我其实很少切酸菜,一般都是妈妈帮我切好,现在老妈离得远了,一切都需要自己动手了。不过这貌似难不倒咱哈,没吃过肥猪肉,总见过肥猪跑吧,切酸菜的技巧俺还是有滴。 把酸菜切成丝统共分三步: 1.取一片酸菜,如图所示用刀先片一下。 2.然后用手将片开的酸菜撕到头,一片厚的酸菜就被分成薄薄的两片了,如果太厚,还可以再片一层
    酸菜 37907 浏览
  • 酸菜鱼片

    酸菜 23394 浏览
  • 炒酸菜

    酸菜 12389 浏览