芋头西米糖水

荔浦芋头:
适量
牛奶:
适量
白糖:
适量
炼乳:
适量
西米:
适量
椰浆:
适量
1
芋头切小块蒸熟了,加一点奶、白糖和炼乳捣成泥(可以省略这一步直接捣成泥)
2
西米冷水下锅,覆盖5倍左右的水中火煮不断搅拌,煮开后加半杯冷水再继续煮至沸腾加半杯冷水,不断反复直到西米内心还有一点白色关火焖熟了
3
椰浆和牛奶按照1:2的比例倒入奶锅,倒入西米和芋头泥,不断搅拌小火煮沸
  • 本文分类:西米
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  • 发布日期:2024-01-29 10:19:20
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