桂花火龙果紫薯羹
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来源：互联网
Tip：藕粉可以用葛粉、马蹄粉、百合粉等替代
紫薯泥：
适量
火龙果：
适量
藕粉：
10g左右
桂花：
适量
1
火龙果切丁，藕粉兑水划开。
2
紫薯用的之前冻好的泥块3块，用清水煮开。
3
加入火龙果再次煮开。
4
倒入兑好水的藕粉搅拌成糊状，再撒入适量桂花。盛好后多余的羹可放入硅胶模具，冰箱冷藏则成为桂花火龙果紫薯藕粉布丁！
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