青萝卜骨头汤

Tip:红枣带核,会炎热,所以我一般都会去核。 眉豆是个好东西,祛湿消肿,夏天常吹空调,多吃点祛湿的对身体好。 汤一定要熬够3个小时,不然骨头不出味,汤就没那么好喝了。
筒骨:
一斤
青萝卜:
一条
姜:
一小块
红枣或蜜枣:
红枣3颗(蜜枣一颗)
枸杞:
适量
眉豆(可不加,有祛湿消肿作用):
适量
1
把姜块拍一拍,青萝卜削皮切块 ,红枣去核,眉豆用水泡一个小时(可放可不放)。
2
筒骨洗干净,出水,然后放汤锅备用。
3
把其余材料(枸杞除外)也放进汤锅里,放适量水,冷锅大火烧开后,转小火。
4
小火慢煮3个小时后,放入枸杞,中火煮10分钟即可。(可以在最后加一点盐)
  • 本文分类:眉豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:46266 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:30:08
  • 本文链接:青萝卜骨头汤
相关推荐
  • 黄豆眉豆炖鱼骨汤

    广东民间认为黄豆能祛湿、补钙,鱼骨既能健骨、补益,又不肥腻不燥热,蛋白质丰富,加入少许陈皮和瘦肉,尤其鲜美可口,具祛湿健脾、健骨补钙之功,男女老少皆宜。
    眉豆 18451 浏览
  • 木瓜排骨花生眉豆汤

    这款汤有清热润燥健脾除湿的功效。有慢性胃炎的朋友非常适合喝。
    眉豆 60189 浏览
  • 猪手眉豆汤

    眉豆 60403 浏览
  • 眉豆花生煲雞腳湯

    很愛煲湯,因為總覺得煲湯時飄著的香味令人覺得幸福。眉豆花生煲雞腳也是一款我喜歡的湯,煲完的雞腳、花生我是最不能停口了。
    眉豆 85346 浏览
  • 霸王花眉豆花生排骨汤

    霸王花眉豆花生排骨汤-电压力锅版本 小猫也并不主张所有的汤水都用电压力锅来煲,一些很容易烂掉的材料就不合适,比如我喜欢的西洋菜猪骨汤,就最好用普通锅子来煲;但是,一些比较耗时的材料,类似猪蹄啦,茶树菇啦,花生,眉豆,黑豆神马的,我觉得用电压力锅超级省事省时省能源省银子,而且煲出来的效果绝对不差哦!
    眉豆 98049 浏览