木瓜花生眉豆鸡脚汤
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来源：互联网
Tip：如果人囗少，食材全部减半。此汤味浓甘甜！夏季饮很好味
木瓜：
1只
鸡脚：
12只
排骨：
1斤
花生：
4两
眉豆：
2两
生姜：
3片
冬茹：
10只
1
将冬菇、花生、眉豆先用清水泡开
2
木瓜切成块
3
将鸡脚氽水去血腥
4
全部食材下煲汤锅，大火烧开后转小火煲一个半小时，食材酥烂为止。煲好后加盐盛碗上桌
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霸王花又名剑花，是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花煲汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。眉豆 77680 浏览 -
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