燕麦杂豆粥

Tip:大米可以增加粥的稠度,燕麦可以使粥的口感更加丰富。不信你试试! 不要用即食燕麦,太软面了。用那种没经过加工压制的燕麦粒,营养更丰富,口感更好哦。
红豆:
一把
绿豆:
一把
黑豆:
一把
黄豆:
一把
眉豆:
一把
燕麦:
一把
大米:
一把
盐:
根据口味调整
水:
与固体谷物体积比为4:1
1
把所有豆子和谷物洗干净
2
加入体积四倍的水
3
浸泡3个小时左右
4
开煮。我用的是天际牌慢炖锅,煮得会比较久一点,普通的砂锅或者电饭煲40分钟应该够了哦。
5
待粥变稠,豆子变软的时候就可以关火了。
6
吃的时候加少量盐。大米的香稠,燕麦的嚼劲,豆子的清香,全都融合到一碗粥里面啦(ฅ>ω<*ฅ)
  • 本文分类:眉豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:16711 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:30:12
  • 本文链接:燕麦杂豆粥
相关推荐
  • 端午节快乐!咸肉粽 Bak Zhang

    我妈妈裹的粽子在我们家族里是很有名的。我们几姐弟也一直只喜欢妈妈裹的肉粽。端午节时看见大家都在裹粽子,就很想念妈妈的肉粽。 我不喜欢栗子,也不喜欢粽子里有豆子花生和咸蛋黄,所以妈妈每年都会专门裹一串只有肉和香菇的粽子给我吃。今年端午小弟很不识相的在网上跟我炫耀说刚吃了妈妈裹的肉粽。让吃了一个月素菜的我更想念妈妈的肉粽了。 我本来就没有裹过粽子,今年端午的时候公公婆婆在,他们都茹素,我就更不能裹了,
    眉豆 7179 浏览
  • 木瓜排骨汤

    眉豆 99694 浏览
  • 霸王花眉豆花生章鱼煲瘦肉

    霸王花又名剑花,是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。
    眉豆 77680 浏览
  • 核桃花生眉豆鸡脚汤

    广东人最喜欢煲汤~这是一款去湿靓汤~而且骨胶原满满的~
    眉豆 75185 浏览