南瓜粥(釜山料理版)

Tip:1. 配方不加糖,有糖尿病的人吃也没有负担。 2. 我没有加牛奶和椰浆,已经很好吃了。 3. 此方可以推荐给新妈妈,给还没长乳牙的宝宝当纯天然辅食。 4. 藕粉有桂花香甜气,给南瓜粥带来活力。
半个圆南瓜:
适量
藕粉:
一小袋
开水:
150ml左右
牛奶:
适量,可不放
椰浆:
适量,可不放
1
南瓜切小片,加水至小锅煮15分钟,南瓜用勺子一切就软了即可。
2
将煮软的南瓜连同锅里剩余的水一起打成泥。
3
藕粉加入50ml的开水,搅拌一下,不需要泡出藕粉晶莹状。
4
将藕粉水和打成泥的南瓜一同再倒入小锅,小火10~15分钟,边煮边搅拌,直至粘稠即可。
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