青椒榨菜肉丝儿面
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来源：互联网
Tip：盐千万不要随意放,等到最后出锅了根据实际情况再放.我是一粒盐都没有的.因为这榨菜真的很咸.
肉丝：
适量
青椒：
适量
茭白：
适量
榨菜：
适量
胡萝卜：
适量
鸡蛋：
可忽略
1
鸡蛋下锅炒凝固了马上捞出 老了 就不好吃了
2
肉用酒和生粉腌制一会,起油锅和蔬菜一起炒至熟.
3
加生水,注意因为榨菜很咸,水滚后多煮一会大约10分钟,把榨菜的咸味煮到汤里.
4
然后就可以放入面条.快好的时候倒入鸡蛋.
