紫菜虾米蛋花汤

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干紫菜：

适量

鸡蛋：

一个

干虾：

泡发好

盐：

适量

鸡精：

适量

胡椒粉：

适量

1

冷水放入干虾，烧至沸腾，再改小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味会更浓

2

下入紫菜，烧开

3

水滚开的时候下入打散的鸡蛋，用锅铲搅动一下，翻出蛋花

4

加少量盐，因为虾米和紫菜本身都是咸的，加鸡精，胡椒粉，起锅

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本文分类：虾干
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发布日期：2024-01-29 09:17:58
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