紫菜虾米蛋花汤

干紫菜:
适量
鸡蛋:
一个
干虾:
泡发好
盐:
适量
鸡精:
适量
胡椒粉:
适量
1
冷水放入干虾,烧至沸腾,再改小火煮五分钟,这样汤里的海鲜味会更浓
2
下入紫菜,烧开
3
水滚开的时候下入打散的鸡蛋,用锅铲搅动一下,翻出蛋花
4
加少量盐,因为虾米和紫菜本身都是咸的,加鸡精,胡椒粉,起锅
  • 本文分类:虾干
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  • 发布日期:2024-01-29 09:17:58
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