辣白菜炖排骨/泡菜排骨

手作辣白菜:
200g
排骨:
700g
土豆:
1个
洋葱:
半个
盐:
适量
玉米油:
适量
葱蒜:
适量
1
排骨洗净,焯水
2
土豆、洋葱切切块,葱蒜切沫备用。
3
热锅凉油,葱蒜爆香,倒入辣白菜炒香
4
加入排骨翻炒1分钟
5
加开水,大火煮开,转中火炖至排骨熟,约20分钟左右
6
加入土豆。炖至土豆快熟时,放入洋葱,翻炒约半分钟左右。加适量的盐和生抽调味即可
7
关火出锅
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