茶叶小河虾

小河虾：

适量

凤凰单丛茶：

一捧

1

小河虾冲洗干净，沥干水分备用。

2

茶叶滚水泡开，沥干水分，可用厨房纸巾擦干。

3

锅里热油放入茶叶翻炒，再倒入小河虾炒匀。加入一勺头抽调味，亦可放入切碎香菜丁，随意搭配。

4

未吃是一盘，吃完也是一盘 ?

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