青橄榄瘦肉汤
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来源:互联网
Tip:青橄榄可以根据个人喜好,多放几个也无妨!(展开)
青橄榄:
适量
猪瘦肉:
适量
姜:
适量
盐:
适量
1
瘦肉切适量大小 ,并切姜一片;
2
把姜片和瘦肉冷水下锅,焯掉血水; 过凉水洗净,入炖盅;
3
青橄榄洗净,用刀拍碎,方便出味; 把青橄榄也入炖盅;
4
加入约7-8分满的开水;
5
盖好盖子,并在电子炖盅外围也加适量开水;
6
炖约2.5-3小时左右,食用前加盐调味~!
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