石橄榄炖排骨
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来源：互联网
Tip：这道汤对于非本地人的我来说，闻着味道略腥，不过看在它滋阴护肝的份上，还是大口喝吧~！ 貌似石橄榄在处理的时候可以把它的根须减掉，不过我之前没弄过、、、以前喝到的也没有去根须，具体要不要去，还请本地厨友指教！
石橄榄：
一两（一下都是一人份的量）
排骨：
一根
生姜：
半个手掌大的一坨
红皮蒜（各种蒜都可以）：
5~8瓣
1
排骨洗净 去血；
2
生姜捣烂 蒜剥皮切开
3
石橄榄洗净泥土和青苔
4
放进炖汤锅加水开炖啦！楼主用的是那种宿舍版懒人炖锅，小功率慢慢炖都不用管的，只等闻到香味的时候就好啦！
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