赤小豆山药粥
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来源：互联网
Tip：1.赤小豆不容易煮烂，所以要事先浸泡，煮至微烂再同大米一起煮； 2.煮赤小豆的水不要扔掉，可用来一同煮粥，如果不够再加适量清水； 3.山药的比例可以适当加大，但很多孩子不喜欢，所以还是要根据情况调整； 4.食材和水的比例要适当，煮出来的粥不要太稠或者太稀。
赤小豆：
50克
山药：
50克
大米：
100克
水：
适量
1
将赤小豆先用水浸泡
2
在锅里放适量水，置旺火上，将赤小豆放入锅中煮至微烂
3
山药去皮洗净，切成小方丁
4
大米去沙洗净，跟赤小豆一同放入电饭煲中，加入煮赤小豆的水
5
加入山药丁煮至熟烂即可
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