自制儿童午餐肉

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猪肉：

500g

鸡蛋：

一颗

酱油：

少许

糖：

少许

淀粉：

10g

葱姜：

适量

植物油：

5g

盐：

少许

1

葱切段姜切片放入小碗里到入开水，反复挤压制成葱姜水

2

把猪肉剁碎，约碎口感越好

3

分两次将葱姜水加入肉馅里，同时依次放入酱油、鸡蛋、盐、糖、植物油，按照一个方向搅拌，要多搅拌一会儿让肉馅上劲，然后加入淀粉再搅一会儿就好了

4

搅好后放入有盖的玻璃容器，然后放蒸锅里面蒸，水开后蒸40分钟

5

蒸熟晾凉后切片

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本文分类：儿童
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发布日期：2024-01-29 10:58:09
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