bacon breakfast stacks无麸质培根早餐叠

Tip:酱汁热量较高,如不放酱汁,可在煎蛋和炒菠菜的时候加少许盐代替
红薯擦丝:
适量
鸡蛋:
4个
盐:
1撮
橄榄油:
1汤匙
培根:
3片
菠菜:
1把
蛋黄酱:
适量
芝麻酱:
适量
盐&黑胡椒:
适量
1
锅中放入橄榄油,小火煎培根
2
同时在另一个碗中放入擦好的红薯丝和一个鸡蛋,搅拌均匀
3
搅拌好的红薯丝放入锅中整形成饼状和培根一起煎
4
下面制作酱汁:芝麻酱蛋黄酱混合均匀,加入一撮盐和胡椒搅拌均匀
5
红薯和培根煎差不多的时候放入鸡蛋煎
6
最后全部盛出,再倒入少许橄榄油将菠菜炒熟
7
下面可以开始叠了:先放一个薯饼,加一层菠菜
8
再放一片培根
9
最上面放上鸡蛋
10
顶部放上酱汁即可
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