创意泡芙
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来源：互联网
水：
225ML
黄油：
90g
糖：
1茶匙
中筋面粉：
125g
鸡蛋：
1个
盐：
1小撮
1
把水,黄油,盐,糖在锅里。 煮沸,搅拌,直到黄油融化。关火后让它放置两三分钟。
2
加入面粉。 加入面粉到黄油混合物中,用木勺搅拌,直到全部都融合在了一起。
3
混合物转倒到另一个大碗里。 加入鸡蛋,用木匙或搅拌机把它们搅拌均匀。直到完全融合
4
混合物装到一个挤花袋。 如果你没有挤花袋,你可以用勺子把混合物勺进烤盘
5
烤盘放在烤箱预热到218°C。 烤15 - 20分钟,直到他们是膨化和金黄色。
6
泡芙纵切一半。
7
把细沙糖加入淡奶油中，使用电动搅拌器打一杯奶油,直到它形成柔软的山峰
8
您可以使用 勺子或挤花袋把奶油注入泡芙的中心。
9
变化1：加点焦糖
10
变化2：上面撒点糖粉
11
变化3：上面撒点椰榕
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