金钱蛋

Tip:切蛋片的时候,刀子摸少许油会比较好切,切一次摸一次油。
鸡蛋:
适量
蒜:
适量
青椒:
适量
红椒:
适量
老干妈:
适量
生抽:
适量
1
鸡蛋煮熟,剥壳,切片。蒜拍一下,青红椒切圈圈
2
锅烧油,中火将鸡蛋煎至两面金黄,捞出
3
锅内留底油,大蒜放进去出香味放青红椒,老干妈,入鸡蛋翻炒一下,加一点生抽,辣椒断生即可
  • 本文分类:创意菜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:00:46
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