卷卷卷
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来源：互联网
Tip：卷的时候 松花蛋容易出来 慢慢卷 包上保鲜膜 在定性就容易些 刀工不好的亲们 最好放在冰箱0度保鲜里放3个小时没有O度保鲜的就放在冷冻里1个小时 这样硬些 会很好切 平时多做些 有客到 宴客不错哦
鸡腿：
一只，剔骨
松花蛋：
两枚
牙签：
适量
竹帘：
适量
1
鸡腿剔骨 在肉上划几刀 放点盐 黑胡椒粉腌10分钟 松花蛋切小长条块
2
把鸡腿肉放到竹帘上铺平 放上松花蛋 卷起来 就像卷寿司那样就可以了
3
卷好的鸡腿 用保鲜膜包好 尽量紧一些
4
裹上竹帘 用牙签插在竹帘缝中固定 上锅隔水蒸20分钟
5
用冷水过凉 放在冰箱 冷藏3个小时
6
取出 切片 淋上辣椒油或蒜泥 即可
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