椰子冻
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来源：互联网
椰浆：
150g
牛奶：
300g
淡奶油：
150g
吉利丁粉：
15g
糖：
50g
椰蓉：
适量
1
吉利丁粉倒入碗中，加入适量牛奶泡至吸饱水份。
2
牛奶、淡奶油、椰浆、糖混合均匀隔热水加热搅拌至糖融化。
3
加入泡好的吉利丁继续搅拌均匀。
4
椰奶液放凉后倒入保鲜盒中，入冰箱冷藏一晚。
5
取出切块，撒上椰蓉，就可以吃啦！
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