橙子的炫技吃法-巧取橙肉技能帖

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Tip：1、取几瓤果肉再削一部分外皮是为了好拿！ 2、只有第一瓤是两刀第二瓤起就是切一刀就可以了的！ 3、能看懂不？小喵尽力了额…好难描述其实很简单试一次就知道了的！

橙子：

一只

小刀：

一把

洗干净的橙子两头切开要能露出一点点果肉哟

一手端住橙子把皮削掉也要露肉！（有点浪费啊没办法为了效果！过程中会流不少橙汁心疼的亲可以拿盘子接着哈！）

削成这样！要看得到每一瓤橙种肉

第一瓤沿着一瓣橙肉的衣切一刀

切到这个位置

沿着这瓤的另一边再切一刀的

刀刃往外一抵

一瓤橙肉就出来唠，第一瓤果肉需要这样切两刀，下来的都是一刀就可以了…

这一步是重点唠！和刚才一样贴着一边的衣衣切开橙肉刀刃稍稍往斜上方抬（如图所示）

用刀刃托起橙肉很轻松就可以剥出完整的橙肉

大拇指抵住会更好剥

重复上述动作直到切完整个橙子最后就是图上这样！

排在盘子里是不是美美哒？晶莹剔透很有食欲的感脚！很适合做早餐摆造型哦

小喵是学做这个血橙慕斯取果肉用的！也算是学做西点的必学小技能吧分享给大家！也可以用来作装饰、做果冻、自制果粒橙等等…用处多多