花样豆皮
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来源:互联网
Tip:1豆腐皮绰水,可除豆腥味。 2吃的时候记得拨掉牙签。
豆腐皮:
1张
生抽:
适量
醋:
适量
香油:
几滴
香菜:
少许
1

准备好一张豆腐皮。
2

用开水绰一下。
3

分成3份。
4

取其中一份,对折,从中间一分为二,取其一如图切细丝。
5

卷起,用牙签固定。
6

全部卷起,摆放盘中。
7

用生抽、盐、醋、香油调汁,浇入盘中,周边摆放香菜叶装饰。
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