芒果果酱

芒果果肉:
300g
冰糖:
100g
柠檬:
半个
1
300g果肉打成泥,加入冰糖,将半个柠檬的汁水挤入果泥
2
大火煮沸,转小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状
3
趁热装瓶密封
  • 本文分类:果酱
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  • 发布日期:2024-01-29 11:06:52
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