三文鱼寿司
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来源:互联网
三文鱼肉:
适量
米饭:
适量
柠檬:
一片
水:
500克
白糖:
300克
醋精:
醋精
盐:
适量
海带:
一段
1
首先教大家调制寿司醋,具体的做法是这样子的:500克水300克白糖50克醋精适量盐,在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带,煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子,捞出柠檬和海带,寿司醋就做好了
2
寿司醋倒入热米饭中
3
不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
4
三文鱼斜着切薄片
5
把鱼肉排好,并且取一碗青芥末
6
用手团一小团米饭,抹上青芥末
7
把一片三文鱼覆盖到饭团上,这个三文鱼寿司就做好了
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