韩国辣酱烧鳕鱼

Tip:辣酱比较粘稠,炖的时候转小火防止干锅
鳕鱼:
200g
韩国辣椒酱:
适量
小葱:
1根
料酒:
适量
1
鳕鱼用厨房用纸蘸干,下锅煎到表面变硬
2
韩国辣酱加料酒调成汁
3
调好的汁倒在鳕鱼上,略炖3-4min
4
临出锅撒上葱花
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