香煎三文鱼
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来源：互联网
三文鱼：
2块（900克）
盐：
1茶匙
黑胡椒粉：
1茶匙
玉米油：
少许
葱丝：
适量
1
三文鱼用盐，胡椒粉腌20-30分钟
2
不粘锅烧热，抹少许油，把三文鱼放入，小火慢煎至金黄。（三文鱼含有丰富的鱼油，所以煎的时候不需要放很多的油。）
3
翻面继续煎至金黄，鱼刚熟透即可。（鱼块太大了，我这锅是30CM的呢，翻面破相了。）
4
装碟，用葱丝装饰一下即可。简单又好吃
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