香菇肉末白菜卷(八岁儿童版)
16039 阅读
0 评论
55 点赞
来源:互联网
大白菜叶子:
8片
肉末:
100克
鲜香菇(干香菇也行):
20朵
盐,糖,生抽,淀粉:
适量
1
大白菜叶子焯水,变软后取出,沥干水分。将白菜梆子切掉后切丝,再改刀切成白菜丁,等下和入馅中。
2
香菇洗净,切丁。
3
将肉末,白菜丁,香菇丁装入大碗里,我们家小朋友喜欢吃虾皮,她自己加入了一些虾皮。
4
加入盐,糖,生抽,将馅搅拌均匀。有小葱的可以加入一些葱花,会更香。希望肉馅比较嫩滑的,可以加入一个蛋清一起搅拌。
5
取一个平盘,将大白菜叶放中间。
6
夹取肉馅放在白菜叶中心。
7
先向上折叠近身这一边叶子。
8
然后折叠左手边叶子。
9
再折叠右手边叶子。
10
最后翻折最上端带梗的那一边。
11
将包好的白菜卷带梗那一面朝下,整齐地摆放在盘子里。
12
反复包完八个白菜卷。
13
锅里放水,放上蒸隔。
14
将白菜卷入锅。为了漂亮一点,我们切了一个秋葵摆在上面进行装饰。
15
盖好盖子,开大火,上大汽之后,五分钟即可关火。
16
最后用5克左右淀粉调30ml水,加一点儿糖和生抽,下锅煮沸,给白菜卷进行浇汁即可上桌。
17
看,诱人美味的白菜卷上菜啦!
- 本文分类:儿童
- 本文标签:
- 浏览次数:16039 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 11:10:46
- 本文链接:香菇肉末白菜卷(八岁儿童版)
- 上一篇 > 沙县早餐-简单好吃的油饼(煎剂)
- 下一篇 > 酒酿奶茶
相关推荐
-
糖粉的制作(七岁儿童版)
带宝贝儿一起到焙烘原料店买材料,我随口问了一下糖粉的价格,六元一斤。我对宝贝儿说:“糖粉六元一斤,你知道白糖多少钱一斤吗?”她摇摇头表示不知道。我告诉她,白糖三元一斤!正在学除法的宝贝儿在心里合计了一下,对我说:“妈咪,糖粉怎么比白糖贵那么多啊!白糖的价格才是糖粉的一半呀!一斤糖粉可以换两斤白糖呢!”嗯!小朋友数学学得还不错嘛!可是我们可以用价格便宜的白糖自制成价格翻了一倍的糖粉哟!宝贝儿顿时来了儿童 24059 浏览