核桃白果煲猪肺汤

Tip:呢款汤有温润肺肾,止咳平喘之效,是老少咸宜的汤水. 但白果有小毒,用量不可以过大,建议一岁一粒,两岁两粒…..成人最多一日可以吃15粒,但一定要去芯才可用.
核桃肉:
1两
甜杏仁:
5钱
白果(去皮去芯):
12粒
无花果:
3只
姜:
2片
猪肺:
半个
瘦肉:
4两
1
猪肺反复用清水冲洗至猪肺变白,将猪肺切大块出水,捞起沥干水分
2
瘦肉洗净出水
3
其余材料洗净
4
全部材料加入煲内,加适量清水,大火煮滚后转小火,煲2个小时即可饮汤吃汤料
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