香煎孜然羊排

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羊排：

一排

盐：

少许

干辣椒粉：

适量

干孜然粉：

适量

1

羊排按肋骨缝切成8条，平摆在大平盘里

2

把羊排两面均匀的撒盐、干辣椒粉、孜然粉，腌30分钟以上

3

不粘锅加油，中火稍热后，将羊排一条条平躺摆放在平锅里，加盖煎2.5分钟后，打开锅盖将羊排翻面，再盖盖煎2.5分钟盛盘，羊排煎的火候正好，外焦里嫩，香辣可口。

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本文分类：羊排
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发布日期：2024-01-29 11:13:39
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