美味猪肝粥
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来源：互联网
Tip：可以依自己口味搭配蔬菜 焯猪肝和入粥煮的时间都不宜长，否则变老，在很短的时间内煮能保持鲜嫩的口感
白米粥：
适量
新鲜猪肝：
适量
姜块：
适量
料酒：
适量
1
砂锅煮白米粥
2
新鲜猪肝，切约3毫米的片，烧开水，里面加几颗拍松的姜块、及少许料酒，猪肝下进去划散，变白即捞出控水
3
粥煮好时，倒进猪肝，加些盐，吃时可以加香葱
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