鸭肉闷莲藕（超级下饭）
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鸭肉：
一只鸭的四分之一（我用了退的部分）
莲藕：
两节
指天椒：
两个
蒜头：
适量
盐：
适量
糖：
适量
酱油：
适量
耗油：
适量
1
鸭肉洗净
2
锅里放少量油扁炒鸭肉，我喜欢炒到鸭肉有一点点焦
3
下辣椒和蒜头炒出香味再下莲藕翻炒一分钟
4
加水闷煮十分钟，开盖后会发现汁有点浓稠，加耗油和少量酱油，糖和盐，翻炒一会下葱和香菜，如果汁多加淀粉勾芡
5
就可以起锅啦
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- 发布日期：2024-01-29 11:16:06
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