圣诞烤小鸡

Tip:MERRY CHRISTMAS?
小鸡:
两个
生抽:
适量
老抽:
适量
料酒:
适量
蚝油:
适量
味醂:
适量
麻油:
适量
百里香(Thyme):
适量
迷迭香(Rosemarry):
适量
冰糖:
适量
蜂蜜:
适量
青柠:
一个
姜:
适量
蒜:
适量
小土豆:
适量
胡萝卜:
适量
1
将从生抽一直到蒜的材料倒进盆中,至于量的多少,适量吧
2
将鸡肉洗干净,特别是肚子要用水冲一下,去掉鸡屁屁
3
给小鸡在调料汁里做个全套massage,这样更容易入味哦
4
放入牢靠的保鲜袋里放入冰箱,腌制一晚,如果没有封口保鲜袋,就在碗口封保鲜膜,效果一样。 鸡鸡我们明天见?
5
先用锡箔纸将鸡分别包好,放进180度烤箱烤制15分钟。
6
15分钟后将烤盘拿出,将烤箱调至200度预热好 去掉外层锡箔纸,再用锡箔纸包住鸡腿骨和鸡翅尖(如图)再次放入烤箱
7
20分钟过后拿出,翻面,刷油,刷酱(这里的酱就是腌鸡时的调好的酱)
8
过约15分钟以后,刷用蜂蜜和柠檬调好的汁(两面都要刷),再过10min左右就完成了?
9
两面都给你们看看,我就开吃了
  • 本文分类:仔鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:41:09
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